Wat ik nu lees: Hier en Nu, van Thich Nhat Hanh

Thich Nhat Hanh was een vietnamese boeddhistische monnik en vredesactivist, dichter en schrijver. Hij is pas overleden op  95 jarige leeftijd 22 /1 /22Hij werd beschouwd als de vader van het concept “mindfulness” een groot zenmeesterHij heeft talrijke boeken geschreven , een ervan is Hier en nu Wat zo fijn is …

Wat ik lees: Vol energie met vezels

Dat je darmflora belangrijk is voor je gezondheid wisten we natuurlijk allang. En dat vezels noodzakelijk zijn, ook. Maar dat juist plantaardige vezels zoveel invloed kunnen hebben op je gezondheid is niet bij iedereen bekend. Dr. Will Bulsiewicz – voormalig liefhebber van junkfood – legt in Vol energie met vezels …